Rauchpfeffer BIO
Diese hochqualitative BIO Pfeffersorte von der
Malabarküste Indiens wird nach der Ernte über
Naturhölzern kalt geräuchert. Dadurch wird die
fruchtige, runde Schärfe durch satte BBQ-Aromen
bereichert, was diesen Pfeffer zur Würzung von
Grillgut oder herzhaften Bratenstücken prädestiniert.
Aber auch der gebeizte Lachs, eine einfache
Tomatensauce oder das vegetarische Spiegelei
profitieren von der deftigen Note dieses feinen Pfeffers,
und die selbstgemachte BBQ-Sauce sowieso
Bestellnummer 6750
50 g
€ 11,20
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